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GC-MSMS测定大蒜中17种有机氯农药

有机氯农药残留分析已引起广泛重视,成为众多标准的必检项目。蔬菜和水果由于基质比较复杂,给农药残留的定性定量带来很大的影响。大蒜是公认基质最复杂的蔬菜之一,而本文中所测的17种有机氯农药是各种标准中最常见的几种。本实验目的是采用GC-MS/MS分析大蒜中的17种有机氯农药,确定其合适的MS/MS条件,并确定MS/MS对其检出限和定量效果。

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